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Festa a Vico 2012 | 3/6 Giugno 2012

Il 3, 4, 5 e 6 giugno ritorna la kermesse vicana dedicata al mondo dell ' enogastronomia e dei suoi principali interpreti. Quattro giorni ricchi di momenti di divertimento, spensieratezza, ma anche di costruttivi ed interessanti incontri e confronti. Due sono le principali novità, Domenica 3 sul palco allestito sulla spiaggia alcuni tra i più importanti chef Italiani ed Internazionali parleranno per 15 minuti a ruota libera ad una platea composta prevalentemente da giovani chef ai quali racconteranno la loro filosofia di cucina attraverso una ricetta, un video, etc. Mercoledì 6 invece il seminario " La pizza, centimetro per centimetro". Alcuni tra i più grandi interpreti della pizza si confronteranno sulle varie tecniche e sui segreti di preparazione di questo piatto simbolo del made in Italy. I partecipanti alla manifestazione godranno ancora una volta delle bellezze della splendida cornice del golfo di Napoli e del borgo di Marina di Aequa. Il tema di questa edizione è tutto racchiuso nel titolo " ... e tutti giù per terra, ovvero il mio piatto da fine del mondo! " che ricalca alcune profezie, ma apre scenari che di certo ci regaleranno momenti gastronomici degni di attenzione.

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